Aujourd'hui je vais vous parler d'une excursion incontournable au Sri Lanka, le Lipton's Seat, le point à partir duquel Sir Thomas Lipton contrôlait toutes ses plantations de thé et les a exportés vers le reste du monde. Le Sri Lanka est l'un des principaux pays de production et d'exportation de thé de toutes sortes.
Comme vous avez sûrement pu le déduire, ce sont les plantations de la société Lipton à Ceylan, l'une des plus importantes marques de thé au monde. Les autres plantations sont situées en Inde, en Indonésie et au Kenya.
Les parcours sont situés dans les montagnes près de la ville de Haputale, au centre du pays, et c'est une fenêtre naturelle parfaite pour contempler les plaines du sud, du centre et de l'est de Ceylan compte tenu de son altitude proche de 2000 mètres.
Comment se rendre aux plantations de thé et à Lipton's Seat?
Pour arriver à Haputale je recommande aller en train, soit de la capitale Colombo, soit de Kandy ou Ella. Les réseaux ferroviaires du Sri Lanka sont considérés parmi les plus beaux du monde. Ce sont de vieux trains hérités de la colonisation anglaise, et malgré le fait qu'ils circulent à une vitesse assez lente, ils atteignent les points les plus importants du pays. La ligne qui va d'Ella à Haputale et Kandy traverse des paysages uniques. J'insiste, aller à Haputale en train, ça vaut le coup.
Pour se rendre dans la zone de plantation depuis Haputale, le plus simple est avec le tuk-tuk (environ 10 km et prix négociable). Avec ce type de véhicule, vous pouvez parcourir tous les points de Lipton sans aucun problème. Il s'agira de négocier l'itinéraire et le prix avec le chauffeur, il pourra vous attendre à chaque visite.
Il y a aussi la possibilité d'arriver avec les transports en commun jusqu'à l'usine et une fois sur place, changez pour Tuk-Tuk pour faire le voyage restant.
La route en montée est assez étroite et mal entretenue. Je pense que les personnes qui souhaitent visiter les plantations de thé avec leur propre voiture ou avec une voiture de location ne pourront se rendre qu'à l'usine.
Le siège de Lipton est au sommet d'une montagne mais heureusement, il est pavé là -haut. La promenade la plus audacieuse de l'usine au point culminant de la montagne. Personnellement, je ne le recommande pas s'il fait très ensoleillé, car c'est un voyage assez long.
Que faire et que voir à Lipton?
La réponse est simple les plantations de thé. Tout ce que nous pouvons voir est lié au thé et toutes les villes de la région centrale vivent principalement du thé (et du tourisme).
Je vous recommande de faire une excursion d'une journée complète une fois sur place:
- Aller en tuk-tuk de Haputale au sommet de la montagne, le Lipton's Seat et admirez le spectaculaire paysage verdoyant et les populations des cueilleurs de plantes. Une fois au sommet, si le temps et le brouillard le permettent, vous pourrez voir une grande partie de l'île du Sri Lanka. Les vues sont comparables à celles d'un autre sommet important de Ceylan, Adam's Peak, l'une des attractions du pays indien. À ce stade, il y a aussi un petit bar où vous pouvez évidemment prendre un thé Lipton et profiter de la vue.
- Ensuite, je descendais à l'usine de Lipton, à mi-chemin. J'espère que vous pouvez voir Le poids des feuilles de thé que les collectionneurs ont traité. Et oui, je le dis au féminin car ce sont toutes des femmes. D'après ce qu'ils nous ont dit, c'est parce que les femmes ont un meilleur remède pour ramasser les feuilles que les hommes.
- Visitez le usine de lipton. Quelle que soit l'entreprise dans laquelle vous vous rendez, ils vous expliqueront le processus de création du thé lui-même, de la récolte dans les plantations, en passant par le filtre des feuilles, le traitement par chacune des machines et enfin l'exportation et la vente. À tout moment, ils insisteront pour que les travailleurs aient de bonnes conditions de travail et que tout soit basé sur la perfection et l'attention aux travailleurs et aux clients. Personnellement, j'ai dû me rendre à l'usine deux fois parce que le premier jour, il y a eu une grève des travailleurs. Une chose à garder à l'esprit est que vous ne pouvez pas prendre de photos de l'intérieur de l'usine, je pense que cela est dû au secret professionnel.
- Sortez des sentiers battus et essayez se rapprocher des villes voisines, où vivent les travailleurs des plantations de thé. Il est intéressant de voir le mode de vie totalement rural de ses habitants. Les compagnies de thé construisent des écoles et même de petits hôpitaux dans ces villes.
- Visiter Haputale. Bien que ce ne soit pas très beau, je pense qu'il faut voir cette ville, la plus importante de la région. Une population avec beaucoup d'ébullition, de gens, de bruit et de voitures; oui, des magasins de thé partout.
J'ai personnellement visité 3 plantations et entreprises de thé: Lipton, Pedro Tea State et une locale. Je voulais avoir une vision plus globale avec une entreprise de taille moyenne et une petite entreprise. Dans l'entreprise locale, je n'ai pas pu visiter l'usine, il y avait aussi une grève, mais leurs plantations l'étaient. Pedro Tea State, à Nuwara Eliya exporte également dans le monde entier mais sans être Lipton.
Chaque voyage au Sri Lanka doit inclure un tour en train de la partie montagneuse de l'île et une visite dans une plantation de thé. Lipton's Seat est un bon exemple de plantation et de paysage, en bref, une excursion 100% recommandée.