Cambados : itinéraire parfait pour un week-end dans les Rías Baixas

Cambados

Que voir à Cambados ? Répondre à cette question, c'est vous parler d'une villa située dans l'environnement naturel privilégié de l'embouchure de la rivière Umia, au Rias Baixas. Il appartient à Région de Salnés, dont le capital est Villagarcía de Arosa. De plus, elle a une longue histoire qui se voit aussi bien dans ses environs que dans sa vieille ville ou Vila Vella.

Sa vie commence à l'époque préromaine, avec des forts situés dans les montagnes de la région. Les Phéniciens y passèrent également et les Romains durent affronter ses habitants. Déjà au Moyen Âge, le roi Ferdinand II de Léon lui a décerné le titre de «Villa très réelle». Il appartint même, successivement, aux ordres du Temple, du Saint-Sépulcre et de Saint-Jean de Jérusalem. Depuis le XIXe siècle, c'est une commune de la province de Pontevedra. Ci-dessous, nous vous présentons les principaux monuments à voir à Cambados.

Promenade de Cambados

Plage de Saiñas

La plage de Saiñas, l'une des nombreuses à voir à Cambados

L'une des premières activités que vous pouvez faire à Cambados est de parcourir ses Promenade. Vous verrez le magnifique Plage de la Mouta, face au quartier des pêcheurs de Santo Tomé. Il s'agit d'une petite zone sablonneuse d'environ trois cents mètres de long avec des eaux calmes et cristallines. De plus, à partir de là, vous observerez le tour de San Sadurniño, vestige d'une forteresse médiévale située sur une île voisine où l'on peut se rendre à pied lorsque la marée descend.

Mais, comme c'est logique lorsqu'il s'agit des Rías Baixas, vous avez de nombreuses autres plages à voir à Cambados. Ceux de À Fontina y Crocheter Ils sont situés en périphérie, dans un espace naturel protégé. De son côté, la plage de Ô Facho C'est dans la paroisse de Castrelo et c'est très calme et ceux de Tragove y Saiñas Ils forment une petite crique à proximité du port de plaisance de la ville.

Cependant, si vous préférez, vous pouvez également faire des itinéraires de randonnée autour de Cambados. L'un des plus simples est de monter au mont da Grenla, où verrez-vous le castro de Con de Sete Pías, vestige de l'époque préromaine. De même, vous pouvez aborder le Mont Roi et surtout à Un point de vue Pastora, qui vous offre une vue magnifique sur l'estuaire d'Arosa et les vignobles côtiers. On y trouve la chapelle du même nom, mais, à proximité également, les imposantes ruines du église de Santa Mariña Dozo.

L'église de Santa Mariña Dozo

Santa Marina Dozo

L'église de Santa Mariña Dozo

C'est un temple construit au XIIe siècle sur ordre de Lope Sánchez de Ulloa, seigneur féodal de la région. Il présente des éléments romans, mais une restauration ultérieure commandée par Maria de Ulloa, fille du précédent, lui donna au XVe siècle des éléments gothiques et Renaissance.

Elle possède une nef unique traversée de quatre arcs romans, plusieurs chapelles latérales, une sacristie et une chapelle. Comme nous vous l'avons dit, il est en ruine, mais sa magnificence est bien appréciée. On peut même voir une partie de sa décoration, qui représente scènes bibliques ou sept péchés capitaux. Il s'agissait de l'ancienne église paroissiale, abandonnée au XIXe siècle pour être déplacée au couvent de San Francisco, dont nous vous parlerons ci-dessous.

Enfin, à côté du temple se trouve un cimetière à laquelle l'écrivain galicien Alvaro Cunqueiro décrit comme « le plus mélancolique du monde ».

Couvent de San Francisco et autres temples à voir à Cambados

Église Saint-Benoît

Église de San Benito, l'un des plus beaux temples à voir à Cambados

Comme nous vous l'avons dit, elle abrite l'actuelle église paroissiale de Cambados. Il a été construit à la fin du XVIe siècle sur ordre de Juan Daval y María Pérez et maintint sa fonction coventuelle jusqu'à la confiscation ecclésiastique de 1835 promue par Juan Álvares Mendizábal. Plus tard, elle servira d'école et même de prison.

A cette époque, une bonne partie du bâtiment fut démolie tandis que l'église paroissiale susmentionnée fut ajoutée, Style baroque. Dans l'ensemble se distinguent le petit clocher et surtout les croix qui décorent la façade. Quant à la décoration intérieure, il faut remarquer la représentation des créateurs du temple agenouillés, le bouclier de Figueroa et les figures d'Adam et Ève sortant d'une coquille.

San Sadurniño

Tour de San Sadurniño

À son tour, le église de San Benito est dans le Place Ferfiñáns. Elle a été construite dans un style roman, mais elle sera rénovée aux XVe et XVIIe siècles. Pour cette raison, le temple actuel présente davantage éléments classiques et baroques que ceux de son style original. Cependant, l'intérieur est gothique et, partout, se détachent les figures de deux guerriers en granit. Ce sont les soi-disant Balboa et, selon la tradition, leur but est de protéger à la fois l'église et la place où se trouve l'église.

Enfin, parmi ce qu'il faut voir à Cambados concernant les édifices religieux, il y a aussi plusieurs chapelles. Nous vous en avons déjà parlé À Pastora, mais c'est aussi très joli celle de Sainte Marguerite, seul vestige de l'ancien manoir des Abraldes. De la même manière, le Chapelle de Valvanera Il fait partie du manoir Montesaco et a été construit au XVIIIe siècle. Son nom est dû au fait qu'il abrite l'image du Vierge de Valvanera, saint patron de La Rioja, mais aussi très aimé du peuple cambodgien.

Hôtel de Ville et Maison des Cunchas

Mairie de Cambados

Conseil municipal de Cambados

Dans le centre historique de Cambados, vous trouverez le bâtiment du Consistoire, une belle demeure néoclassique du 19ème siècle. Les grilles de ses fenêtres et balcons se détachent sur sa façade, mais surtout, tourelle centrale orné d'une horloge analogique. En son temps, elle faisait également office de tribunal et même de prison.

Plus original est le Maison des Cunches, ainsi appelée en raison de la décoration de sa façade qui imite des coquilles Saint-Jacques. Elle a été construite au XIXe siècle avec des pierres de taille et, outre l'élément qui la caractérise, on peut y voir des éléments. néobaroque. Apparemment, sa décoration curieuse est due au fait que la maison était utilisée par des pêcheurs. Mais son extérieur se distingue également par les barreaux de ses fenêtres, son balcon central et surtout la tour accolée à son côté gauche.

En revanche, d'autres maisons comme la farine y celui du Fraga, actuelle bibliothèque municipale, construite au XIXe siècle. De même, il faut voir le tour d'hommage, qui remonte au 16ème siècle. Mais les plus importantes sont les différentes demeures à voir à Cambados.

Les demeures, parmi les meilleures choses à voir à Cambados

Pazo de Ferfiñáns

Pazo de Ferfiñáns, l'un des plus beaux de Cambados

Comme vous le savez, un pazo est une maison ancestrale et seigneuriale typique de Galice. À Cambados, vous en avez beaucoup et tous sont spectaculaires. Le plus célèbre est celui de Ferfiñáns, situé sur la place du même nom. Sa construction remonte au XVIe siècle et est due à Don Juan Sarmiento Valladares, qui était le conseiller du roi Felipe II. Cependant, il fut rénové cent ans plus tard en ajoutant des éléments baroques à son style classique.

Il a une forme en "L" avec un bras plus court au bout duquel se trouve la gâche. Dans les angles, se détachent les balcons circulaires et les fenêtres au décor Renaissance. En revanche, la façade est baroque et plusieurs écussons nobles se détachent.

Encore plus vieux est le Manoir d'Ulloa, puisqu'il remonte au XVe siècle. Il appartenait au susdit Lope Sánchez de Ulloa et dispose d'un jardin de style romantique bien entretenu. De même, sa façade est décorée de nobles boucliers. De son côté, le Manoir Molto Il a été construit au XVIe siècle pour servir d'hôpital. À l’intérieur, on remarque la Chapelle de Purification. Concernant le Manoir Bazan, remonte au XVIIe siècle, bien qu'elle ait été rénovée à plusieurs reprises pour fonctionner aujourd'hui comme auberge touristique. L'écrivain y vécut un temps Emilia Pardo Bazán, puisque, comme son nom l'indique, il appartenait à sa famille.

F Manoir Fajardo Il se distingue également par ses boucliers héraldiques ; Torrado C'est actuellement une salle d'exposition et un lieu où se célèbre la Fête de l'Albariño, et celui de Montesaco se distingue par son exubérance baroque.

Caves et gastronomie

Gâteau de Santiago

Un délicieux gâteau Santiago

Nous venons d'évoquer le Festival de l'Albariño, qui a lieu à Cambados fin juillet ou début août (les dates exactes varient) et est classé comme d'intérêt touristique national. Son objectif est de faire connaître ce type de vin typique du terroir. C'est l'un des événements à voir à Cambados pendant l'été.

Mais à tout moment de l'année, vous pouvez visiter les différents domaines viticoles que possède la ville galicienne. Vous y découvrirez comment il est fabriqué. Cependant, si vous souhaitez mieux connaître tous ses secrets, nous vous conseillons de visiter les salles du Musée Ethnographique et du Vin. Vous le trouverez à côté des ruines de l'église de Santa Mariña Dozo et il vous offre également un intéressant ensemble de sculptures situées dans son jardin et créées par Manuel Paz.

D'un autre côté, avec Albariño, vous devriez essayer le délicieuse gastronomie typique de la Galice en général et de Cambados en particulier. Les poissons et fruits de mer font partie intégrante de leur cuisine. Par exemple, nous recommandons le couteaux grillés ou l' Poulpe galicien. Mais vous pourrez également déguster un magnifique bœuf galicien ou agneau au four. De même, le traditionnel les empanadas. ni le La con et d'autres produits à base de porc. Et pour terminer votre repas, vous pourrez déguster un flan maison, un morceau de Gâteau de Santiago ou une remplis (sorte de crêpes).

En conclusion, nous vous avons montré que voir à Cambados proposant un itinéraire à travers cette belle ville galicienne. Comme vous l’avez constaté, elle recèle autant de merveilles naturelles qu’architecturales. Osez les découvrir.